BUMBU DESA : masakan kampung khas tatar Sunda dikemas modern

Suasana saung Bumbu Desa di Kota Harapan Indah, Bekasi

Menu makan malamku :)

Bagaimana malam mingguan kalian kemarin ? Ke Mall kah ? atau kuliner kemana ?. Kalo aku hari Sabtu 6 Juli kemarin melewatkannya dengan makan malam bareng suami dan anak di Restoran Bumbu Desa, Kota Harapan Indah (HI), Bekasi. Aku gak tau kenapa akhir-akhir ini seneng banget ‘plesir’ ke Kota Harapan Indah. Yah, mungkin karena kota mandiri ini jalanannya mulus lebar plus banyak sekali pilihan kulinernya. Ditambah area belanja Carefour HI luas banget. Tidak susah cari parkir mobil.

1 buah cumi ini dihargai 35 ribu, Wow

Bumbu Desa menyajikan masakan kampung khas tatar Sunda yang dikemas secara modern. Masakan yang menjadi andalannya antara lain gurami pesmol, ayam bumbu desa dan karedok Ma' Opo. Nah kali ini aku memilih menu : nasi merah, oseng singkong teri, ayam bumbu desa dan tahu tempe bacem . Yah, sedap lah. Suamiku menyantap nasi merah, sotong/ cumi dan sayur asem. Kalau sayur asemnya sih menurutku kurang lengkap isinya & terlalu asam.

Es kopyor pajajaran

Untuk minumannya, yang terkenal adalah es kopyor pajajaran yang memiliki campuran jagung rebus & sirup hijau, wah ternyata memang enak sekali, meski untuk ukuran minuman sih menurutku lumayan mahal. 1 gelas es kopyor pajajaran ini dihargai 34 ribu rupiah.

Ohya, momen kuliner tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi sambal khasnya. Bumbu Desa menyajikan beberapa sambal seperti : sambal petir, sambal goreng dan sambal terasi. Sambal soal selera ya. Aku lebih suka sambal gorengnya.

Pipi & Azel kekenyangan :)

Bumbu Desa memang mirip sekali dengan suasana desa. Terlebih yang berlokasi di Kota Harapan Indah ini, area makan bagian belakang berbentuk saung-saung. Alunan musik yang dimainkan juga membawa angan kita ke kampung Sunda. Penyanyinya siap menyanyikan lagu by request; bisa keroncong, dangdut atau pop. Oh sekedar info, sebaiknya jangan kesini saat berkantong cekak. Resto yang punya slogan "Tetap Paling Kampungan" itu tentu harganya tidak ngampung seperti slogannya.  Malam minggu kemarin, makan dua porsi dengan menu yang aku sebutkan diatas, habis sekitar 160 ribu rupiah. Menurut kalian ? (Tuning Rahayu/ 9 Juli 2013)